Гималайская соль считается чистейшей в мире, обладает уникальным свойствам и помогает справляться с многими недугами. От обычной поваренной соли, помимо цвета, она отличается богатым минеральным составом и огромным количеством питательных веществ, которые так необходимы человеческому организму. Специфический, но не яркий аромат соли, напоминающий запах сероводорода или вареных яиц, превращает черную соль в востребованный продукт среди веганов. Она отлично подходит для приготовления домашних веганских сыров и омлетов, а также для добавления в салаты.