Тунец еллоуфин (или желтохвост) — рыба нежно-красного цвета и не менее восхитительного вкуса. Эта разновидность рыбы имеет самое низкое содержание жира. Готовую закуску добавляют в салаты и сэндвичи, на её основе также готовят соусы к курице, мясу и пасте. Богатый белками, которые усваиваются в организме на 95%, желтопёрый тунец в собственном соку станет полезным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.