Одна из самых популярных разновидностей икры – икра форелевая. Мелко-зернистая, без консервантов с тонким и нежным вкусом. Природный поливитамин: содержит практически все витамины и минералы, необходимые для нормального развития организма. Обычно подают с белым хлебом и сильно охлаждённым сливочным маслом, но вкусна она и в составе салатов и закусок.