Сочные, кисло-сладкие вареники с ароматной вишней — вкуснейшее блюдо, которое навевает воспоминания о детстве, о доме, о бабушкином вишнёвом саде. Вареники с вишней хороши сами по себе, но если еще сверху положить ложку свежей деревенской сметаны — это будет просто объедение! Можно полить их и жидким мёдом, сочная кисловатая вишня и сладкий, слегка тягучий мёд, дают очень интересную вкусовую гамму. Способ приготовления: доведите воду до кипения, посолите. Варите, помешивая, 8-10 минут.