Моцарелла — один из самых известных и распространенных итальянских сыров. Аромат свежего молока, упругая консистенция и сливочный вкус делают моцареллу любимым дополнением ко множеству блюд. Наша моцарелла готовится по традиционному итальянскому рецепту, соли в нее добавляют совсем чуть-чуть, чтобы сохранить нежный натуральный вкус молока, который должен дополняться сочными овощами, базиликом и соусами.