Вкус бананов сладкий и нежный, а аромат их более насыщенный. Сушка полностью решает вопрос со сложностью транспортировки, при этом не используется химическая обработка, а полезные свойства сохраняются надолго. «Банановые фиги» помогут быстро утолить голод, будучи ценным источником энергии и совершенно здоровой едой. Насыщенный глубокий сладкий вкус делает их отличным перекусом, при этом калорийность сушеных бананов ниже, чем у обычных сладостей. Вяленые бананы используют в приготовлении полезной каши на завтрак, кондитеры украшают ими выпечку.