Гранат — крупный субтропический плод с плотной кожурой и большим количеством сочных семян с миниатюрными зернышками внутри (в особо больших и спелых гранатах их содержание может достигать тысячи). Гранат обладает уникальными целебными свойствами: он очень полезен при малокровии, повышает уровень гемоглобина, укрепляет стенки сосудов, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и иммунитет. Помимо витаминно-минерального комплекса, в его состав входят редкие аминокислоты, представляющие особую ценность для людей, не употребляющих мясо.