Мушмула — это очень сладкий и вкусный плод, вкус которого напоминает сочную черешню с кисловатыми нотками цитрусовых, персика и манго разной степени выраженности, в зависимости от степени зрелости и сорта. Употреблять мушмулу, как и любой фрукт, предпочтительнее в свежем виде. Но также из нее получаются прекрасные компоты, варенья и начинки для выпечки.