Молодые ярко-жёлтые цуккини обладают крепкой, упругой, но нежной структурой - отлично подойдут для запекания на гриле или в духовке, станут отличным ингредиентом овощного рагу. В молодых цуккини содержится очень много питательных и полезных веществ.