«Морская телятина» - так называют тунца! Его мясо, имеющее характерный красный цвет на срезе, часто сравнивают с говядиной или телятиной. А все потому, что по консистенции мясо тунца плотное и очень вкусное. Оно насыщено белком, по содержанию которого тунец - настоящий рекордсмен, а также кислотами Омега-3 и Омега-6, витаминами, минералами и другими ценными веществами.