Редис — вкусный корнеплод, из которого готовят салаты и холодные супы. Даже листья редиса годны для приготовления вкусных блюд. Несмотря на то, что редис повышает желание кушать, он активно используется для приготовления диетических блюд. В результате его употребления вырабатываются ферменты, повышающие функцию переработки еды и позволяющие сжигать жиры.